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「蒸」的夠鮮 鍋類原汁原味新吃法 吃火鍋一定要像煮大雜燴般,所有食材全丟下鍋才叫澎湃美味?讓【蒸氣時代】帶給你鍋物全新吃法!採用蒸食烹調,比熬煮方式更能留存食味鮮美及營養,無需太多調味就能嚐到一抹甘甜,若再搭配店內秘製特調醬汁薑泥、炒青龍椒,美味更是提升一個層次! 【蒸氣時代】位於桃園市經國路上,鄰近桃園藝文特區,店內附有停車場,開車前來的老饕們不怕車沒位置停啦!環境裝潢明亮、座位大且寬敞,動線流暢,不似一般火鍋店的吵雜擁擠,享受美食之餘,舒適的用餐環境也很重要喔! 粥品:干貝排骨海鮮粥/干貝排骨養生粥/芙蓉海鮮粥 首先讓服務生為你準備這第一道同時也是最後一道的壓軸粥品!在特別的蒸氣鍋內倒入生米、食材,最後放上蒸盤進行其他菜色蒸食;過程間每道食材的精華口感也注入底下米粥,鮮甜甘醇徹底入味,品嚐時齒頰留香,健康又美味! 天使紅蝦 漂亮新鮮的柑紅色澤,饕客鍾愛的天使紅蝦上桌啦!每一尾皆是肉嫩肥美、蝦膏飽滿,只需要清蒸就能吃到那渾然天成的鮮甜口感喔。 波士頓大龍蝦 難得的機會,就來嚐嚐為何能征服這麼多挑嘴客的波士頓大龍蝦吧!龍蝦肉汁多鮮嫩、甜味極鮮,尤其肉質厚實飽滿吃起來有如吃大塊蟹腳肉般過癮,欲罷不能! 深海大蝦 大干貝 手工天婦羅 手工製作的天婦羅,沒有市售廉價的普遍人工調味,每口甜美都是新鮮魚漿打出,彈牙又有嚼勁,即使採用蒸食的烹調方式,口感也絲毫不遜色! 港式清蒸鱈魚 蛤仔絲瓜 梅花豬肉片 |
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資料來源:17Life
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